6x Futo chrupiący halibut, 
5x California chrupiąca krewetka, 
8x Hosomak łosoś

6x futomak grillowane warzywa, 
5x california warzywa w tempurze, 
8x hosomaki awokado, 
8x hosomaki ogórek.

6x futomaki łosoś, 
6x futomaki tuńczyk, 
5x california Seriola,
8x hosomaki łosoś

6x futomaki łosoś,
6x futomaki tuńczyk, 
6x futomaki chrupiąca krewetka, 
6x futomaki chrupiący Halibut.

6x futomaki grillowany Łosoś, 
6x futomaki chrupiąca krewetka, 
5x California węgorz, 
8x hosomaki łosoś w migdałach.

6x futomaki kalmary w tempurze, 
6x futomaki łosoś,
6x futomaki warzywa w tempurze, 
10x california chrupiąca krewetka, 
10x california łosoś w date.

6x futomaki chrupiąca krewetka, 
6x futomaki skóra łosoś, 
6x futomaki halibut, 
6x futomaki tuńczyk, 
10x california krewetka z łososiem, 
10x california węgorz.

6x futomaki łosoś, 
6x futomaki warzywa w tempurze, 
6x futomaki chrupiąca krewetka, 
6x futomaki kalmary w tempurze, 
10x california węgorz, 
10x california grillowany łosoś 
8x hosomaki łosoś w migdałach, 
8x hosomaki ogórek

6x futomaki grillowany łosoś, 
6x futomaki tuńczyk, 
6x futomaki warzywa w tempurze, 
6x futomaki chrupiąca krewetka, 
10x california krewetka z łososiem, 
10x california węgorz, 
8x hosomaki ogórek, 
8x hosomaki łosoś,
2x nigiri seriola, 
2x nigiri łosoś.

Tradycyjna zupa japońska na bazie pasty miso z tofu, shitake i wakame test.

Tradycyjna zupa japońska na bazie pasty miso z łososiem, tofu, shiitake i wakame.

Pikantna tajska zupa z krewetkami z dodatkiem mleka kokosowego

Sałatka z fermentowanej kapusty z dodatkiem chilli i czosnku.

Sałatka z alg morskich wakame z dodatkiem sezamu.

Warzywa w japońskim cieście podawane z chili dżemem i spicy mayo.

Krewetki w japońskim cieście podawanych z chili dżemem 
i spicy mayo.

Łosoś 120g, por, szczypiorek, sriracha, sos sojowy.

Tuńczyk 120g, szczypiorek, por, sriracha, sos sojowy, pieprz czarny.

Seriola, por, szczypiorek, sos sojowy, limonka, pieprz górski

Łosoś, serek Philadelphia, ogórek, awokado, sałata, wasabi.

Łosoś grillowany, serek Philadelphia, ogórek, awokado, sałata, sos kabayaki, orzechy ziemne w karmelu, wasabi.

smażona skóra z łososia, serek Philadelphia, ogórek, awokado, sałata, Sriracha, orzechy ziemne w karmel, sos kabayaki, wasabi

tuńczyk, spicy mayo, ogórek, awokado, sałata, oshinko, wasabi

grillowany węgorz, serek Philadelphia, ogórek, awokado, sałata, tykwa w tempurze, orzechy w karmelu, sos kabayaki, wasabi

halibut w panko, spicy mayo, ogórek, sałata, melon, tykwa, chilli dżem, granat, wasabi

Seriola, spicy mayo, ogórek, awokado, sałata, szparag w panko, szczypior, oshinko, wasabi

sezonowe grillowane warzywa, spicy mayo, sałata, wasabi

sezonowe warzywa w tempurze, spicy mayo, sałata, wasabi

grillowane krewetki, spicy mayo, ogórek, awokado, sałata, oshinko, szczypiorek, chilli, czerwona cebula, czosnek, wasabi

krewetki w panko, spicy mayo, ogórek, awokado, sałata, oshinko, tobiko, wasabi

grillowane kalmary, spicy mayo, ogórek, awokado, sałata, oshinko, czerwona cebula, chilli, czosnek, wasabi

kalmary w tempurze, spicy mayo, ogórek, awokado, sałata, melon, tykwa, tobiko, chilli dżem, granat, wasabi

soft shell crab w panko, spicy mayo, ogórek, awokado, sałata, tobiko, wasabi

kurczak w panko, miso mayo, ogórek, kimchi, wasabi

serek philadelphia, ogórek, awokado, szparag, oshinko, cała rolka w panko, tatar z łososia na górze

serek philadelphia, ogórek, awokado, szparag, oshinko, cała rolka w panko, tatar z tuńczyka na górze

Ogórek.

Marynowana rzodkiew.

Marynowana dynia.

Łosoś, wasabi.

Łosoś, wasabi, cała rolka panierowana w płatkach migdałów.

Tuńczyk, wasabi.

Krewetka w tempurze, wasabi.

Łosoś, serek Philadelphia, ogórek, awokado, sezam, wasabi.

Łosoś grillowany, serek Philadelphia, ogórek, awokado, sos kabayaki, sezam, orzechy ziemne w karmelu wasabi.

Krewetka w panko, ogórek, awokado, spicy mayo, tobiko, obłożone łososiem, wasabi.

Krewetka w panko, ogórek, awokado, tobiko, spicy mayo, wasabi.

Ogórek, awokado, sałata, oshinko, spicy mayo, obłożone tuńczykiem, wasabi.

Spicy mayo, ogórek, awokado, szparag w panko, mango, serek philadelphia, obłożone opalaną seriolą, wasabi

serek philadelphia, ogórek, awokado, tykwa w tempurze, obłożone grillowanym węgorzem, orzechy w karmelu, sos kabayaki, wasabi

krewetka w panko, serek philadelphia, ogórek, tykwa, sriracha, obłożone grillowanym węgorzem, orzechy w karmelu, sos kabayaki, wasabi

grillowany węgorz, serek Philadelphia, ogórek, tykwa w tempurze, obłożone awokado, orzechy w karmelu, sos kabayaki, wasabi

Warzywa w tempurze, spicy mayo, wasabi.

łosoś, serek philadelphia, ogórek, tykwa, całość owinięta w słodki naleśnik date, wasabi

Łosoś, wasabi.

Opalany łosoś, togarashi, wasabi, spicy mayo, szczypior, tobiko.

Seriola, wasabi.

Tuńczyk, wasabi.

Opalany tuńczyk, spicy mayo, szczypior, sos kabayaki, sriracha, wasabi.

Węgorz, orzech ziemny w karmelu, sos kabayaki.

Tatar z łososia, por, szczypiorek, sriracha, sos sojowy, wasabi.

Tatar z tuńczyka, szczypiorek, por, sriracha, sos sojowy, pieprz czarny, wasabi.

Do wyboru:
Rabarbar, Matchbata, Yerbata, Icebata